ソウル 麻浦近く！孔徳で地元感たっぷりなお店で美味しい豚肉料理カルメギを
アンニョンハセヨ～(안녕하세요)♪くみです。
麻浦(マポ)は聞いた事ある人も多い街だと思います。
その麻浦(マポ)の隣にある街が、孔徳(コンドク)という街です。
孔徳(コンドク)て、弘大(ホンデ)へもアクセスしやすいんですよ😍
孔徳(コンドク)から弘大(ホンデ)まで、２駅なんです👌
孔徳(コンドク)は、会社が多い街だそうで、観光客はほぼ見かけませんでした。
そんな街なんですが、どうしてもカルメギが食べてみたくて行った事があります。
마포 정대포(マポチョンデポ)
カルメギは、豚の横隔膜になります。
日本でいうハラミですね👍
脂身は少ないですが、お肉に程よい弾力もあってすごく食べやすかったです。
お肉焼くときって、わくわくしますよね(笑)
いい匂いしますし💕
そして、このお店が素敵なのがこれです！！
鍋のふちで、キムチやニンニク、ネギサラダなどを焼くんですよ😍
もちろん、お肉と一緒に食べるんですが！！！
実は、ここに卵を流し込むんです👀
ここでケランチム(韓国風茶碗蒸し)を作ってしまうんです👌
私達、肉に夢中になりすぎて、途中からこのケランチムを食べるの忘れてて💦
焦げ付きそうになってしまいました💦
うん、途中でお皿に取るべきだったと反省しました。
ここもね、美味しかったのでまた行きたいお店なんですよ。
早く韓国に行ける日が来ますように！！
マポチョンデポの情報は、ソウルナビにあったので貼っておきますね♪
